鉄釜ひじき

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四国と九州を隔てる豊後水道に突き出た "日本一細長い" 佐田岬半島の南側 宇和海の沿岸で採れた 太く身詰まりの良いひじきを 昔ながらの伝統製法である 鉄釜と薪でじっくり炊き 潮風と天日干しで仕上げた風味の良い逸品です。


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  • 業務用 鉄釜ひじき500g

    ¥6,300

  • 鉄釜ひじき40g×5袋セット

    ¥2,750

  • 鉄釜ひじき 40g×3袋セット

    ¥1,650

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